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大根マーボー

大根が豊富に出回る時期になると

大根ばかりどうしたらいいのかわからないというお声をよく耳にします。

そんな時はお豆腐を大根に替えて大根マーボー。

細目に切った大根を少し歯ごたえのあるくらいに茹でて

いつものマーボー豆腐のようにつくるだけ。

ボリュームもあって大根もたくさん食べられてヘルシーなので

オススメです。

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