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嬉しかった事

先日お弁当を買いにいらして下さったお客様と煮物について話をしました。そのお客様が帰られて暫くしてから1本の電話。相手はそのお客様でした。さっき話した会話で話した内容を誤解させて私に嫌な気持ちをさせたのではないかというフォローのお電話。全然嫌な気分になる会話ではなかったんですよ。例え嫌な気分になっていたとしても良いんです。お客様なのだから。けれど旬彩台所にいらして下さるお客様はいい方達ばかりで「コレ...

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敬老の日

今日は少し早い敬老の日のお弁当を作らせて戴きました。喜んでお召し上がり頂けたでしょうか?定年のない自営業。私は何歳まで現役でお弁当を作っているのだろう?歳を取っても流行りの物を食べたりまだ食べた事のない食材に挑戦したり食いしん坊な日々を送れたら幸せだなぁと思います。...

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