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物産展

皆さんいつもお土産、差し入れなど有難うございます。お盆前、後と色々頂戴しまして恐縮です。何処にも出かけなかった私はお返しする物もなくいつか世界一周クルーズに出たら素敵な物を送っておきます。さて、まずは、スゴイ頂き物。ま、ま、マツタケ!しかも大きい!手のひらに乗せてみるとこんな感じ。それでも伝わらないというあなた!一万円札と比べてみました。ちょっといやらしいですね…香りが高くてマツタケご飯最高でした...

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うなぎ

うなぎ送ったよ~!ってお友達から連絡あり。今年お初となるウナギ。気分も高まります。ウナギに失礼のないように器から準備です。素敵でしょ。お重持ってるって。そして届きました。本場!浜名湖のうなぎ!山重って有名よってあとからスタッフに聞きました。...

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トマトゼリー

トマトゼリーを1度食べて下さったお客様の9割はリピーターさんになって下さいます。仕込む量が毎週確実に増えています。ひんやり冷たく美味しいと感じるのももう少しの間です。トマトゼリーが終わってしまうまでの間どうぞお楽しみ下さい。...

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ハーブサブレ

何年かぶりに作りました。以前働いていたパートさんがこの味を忘れられずお遣い物に注文してくれたから。生のローズマリーをトッピングして焼き上げたサブレは不思議とワインにもお茶にもコーヒーにも合う味がします。メープルリーフ型で型抜きされ店頭に並んでいますのでハーブ好きな方は是非お試しください。...

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