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しいたけ

先日テレビで「しいたけ農家へおじゃまします!」みたいなのをやっていておきまりのように自慢のしいたけ料理が出てくる訳です。そのまま網焼き←これ美味しいのわかってます。私がときめいたのはしいたけの豚肉まき。大葉と一緒に鉄板でジューッ。これテッパンです。...

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新作シフォン

人気のシフォンケーキに新顔。プレーンシフォンにクリームチーズとオレンジピールを混ぜ込んださわやかなクリーム。味は濃厚クリームだけど甘酸っぱくて初夏にピッタリ。店頭に登場した時は是非ご賞味下さい。今後クリームチーズを使用したシリーズが登場していく予定です。...

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さくらんぼ

お友達からさくらんぼをいただきました。可愛イイ枝付き。完熟が美味しい。さくらんぼといえば母の作ってくれるお弁当には必ず缶詰めのチェリーが一粒入っていてとても美味しくて楽しみだったのを覚えています。だから今だにレモンスカッシュやクリームソーダにチェリーが入っていると嬉しい。...

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