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福井土産

福井名物羽二重餅。やわらかで口の中で溶けてしまうお餅。とっても美味しくて41ヶは食べられると言いながら頂いたんですが何故41コだろうと・・・・。羊羹もネーミングとは違う涼やかな梅ゼリー。冷たくてツルっ!とごちそうさまでした。どこにも出掛けていない私。皆さん食い逃げでごめんなさい。...

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明石土産

帰省したスタッフから続々お土産。明石いろいろ詰合せ。ソースマヨネーズ味がしっかりするじゃがリコ。コーヒー味が超美味しいコロン。このコロン私の中の知っているコロンの中で過去いちかも!そして明石名物たこせん。色々なものが少しずつ食べられるって嬉しい!...

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また とまとカレー

夏場は季節柄トマト商品も多くこんなお土産をいただきました。三重県桑名市長島町産のトマトを使用したトマトカレー。鶏ひき肉が入っていて酸味と甘味を感じるトマトでさっぱりしたキーマカレーという感じ。マイルドで美味しかったです。...

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ホットケーキ

今どきは「パンケーキ」って呼ぶんですよね。おやつはホットケーキで育った私世代はやっぱりパンケーキなんてお洒落な呼び方はなじめず・・・。でも見た目は小洒落たスイーツでいきましょう!先日いただいたブラックベリージャムとバニラアイスをのせて初夏(盛夏か?)の甘酸っぱいホットケーキです。結構厚め!!ごめんなさい。これうちのスタッフのまかないおやつです。...

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ブラックベリー

お庭にブラックベリーがなっているお友達から自家製ジャムをいただきました。今年で2回目ですが美味しすぎて申し訳ないけれど  ”欲しい” とせがんでしまいます。私も挑戦したいけれど最盛期は毎日毎日実を摘んで作らないとどんどん実がなる元気な植物と言う事で手が出せずにいます・・・・・。...

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博多通りもん

未来のJリーガーの高校生からいただいた嬉しいお土産。昔からある有名なお土産らしいですが。濃厚な白あんが入って美味しいお菓子でした。有難う。ごちそうさまでした。8月8日・9日・11日豊田国際ユースサッカー大会頑張れ~!...

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お盆休みの御案内

いつもご利用有難うございます。誠に勝手ながら8月14日(水)~8月18日(日)お盆休みを頂戴します。ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。...

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トマト②

3種類のトマトを白ワインでコンポートにしました。今回はトマトのスイーツ。ほんのり甘くてフレッシュ感たっぷりのトマトゼリー登場です。...

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また?そうです。またトマトです。

今年はトマトベリーの苗が買えなかった。と、違う品種のトマトを持っていつもの無人販売所のおじさんがやってきた。パープルのトマト。たまにスーパーで見るけどちょっと高い。おじさんは産直価格でやさしめのお値段。味もバッチリ。フルーティーで甘くて適度な酸味。うす皮もやわらか。美味しくて味見しすぎて写真撮るのを忘れこんな量に。...

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